Buscar por Autor Rodríguez Rodríguez, Pedro
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| Fecha de publicación | Fecha de creación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 7-abr-2011 | 11-mar-2011 | Composición química y perfil sensorial de vinos de crianza de la D.O. Jumilla | Gómez Plaza, Encarna; Rodríguez Rodríguez, Pedro; Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología |