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Micro-oxigenación de vinos tintos de Monastrell

dc.contributor.advisorLópez Roca, José Maríaes
dc.contributor.authorCano López, Martaes
dc.contributor.otherDepartamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatologíaes
dc.date.accessioned2020-09-10T15:24:34Z
dc.date.available2020-09-10T15:24:34Z
dc.date.created2010-06-10es
dc.date.issued2011-02-25
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12696/13325
dc.language.isospaes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccesses
dc.titleMicro-oxigenación de vinos tintos de Monastrelles
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises
dspace.entity.typePublication
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