Tipos de fibras en el músculo longísimo lumbar del cerdo chato muciano : aspectos relacionados con la diferenciación fibrilar y la calidad de la carne

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Gil Cano, Francisco	es
dc.contributor.author	Jiménez García, María Carmen	es
dc.contributor.other	Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Medicina y Cirugía Animal	es
dc.date.accessioned	2020-09-10T15:20:22Z	-
dc.date.available	2020-09-10T15:20:22Z	-
dc.date.created	2010-02-04	es
dc.date.issued	2010-10-28	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12696/13269	-
dc.language.iso	es	es
dc.title	Tipos de fibras en el músculo longísimo lumbar del cerdo chato muciano : aspectos relacionados con la diferenciación fibrilar y la calidad de la carne	es
dc.type	Tesis doctoral	es
Aparece en las colecciones:	Tesis Inéditas

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