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http://hdl.handle.net/20.500.12696/13444| Título: | Optimización del envasado en atmósfera modificada de la lechuga iceberg |
| Fecha de publicación: | 6-abr-2011 |
| Fecha de defensa / creación: | 24-feb-2011 |
| Autor/es principal/es: | Martínez López, Juan Antonio |
| Director/es: | Artés Calero, Francisco |
| Facultad/Departamentos/Servicios: | Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Biología Vegetal |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12696/13444 |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Derechos: | info:eu-repo/semantics/closedAccess |
| Aparece en las colecciones: | Tesis Inéditas |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Tesis Doctoral 2011. J. A. Martínez.pdf | 4,82 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Solicitar una copia |
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