Compuestos fitoquímicos de mieles como marcadores florales : capacidad antimicrobiana y anti-quorum sensing

Publication:
Compuestos fitoquímicos de mieles como marcadores florales : capacidad antimicrobiana y anti-quorum sensing

dc.contributor.advisor	Tomás Barberán, Francisco A.	es
dc.contributor.advisor	Allende Prieto., Ana	es
dc.contributor.author	Truchado Gambao, María del Pilar	es
dc.contributor.other	Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología	es
dc.date.accessioned	2020-09-10T15:24:15Z
dc.date.available	2020-09-10T15:24:15Z
dc.date.created	2010-01-22	es
dc.date.issued	2010-11-04
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12696/13313
dc.language.iso	es	es
dc.title	Compuestos fitoquímicos de mieles como marcadores florales : capacidad antimicrobiana y anti-quorum sensing	es
dc.type	Tesis doctoral	es
dspace.entity.type	Publication