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Extracción organosolvolítica no catalizada de cáscaras de almendra brutas e hidrolizadas : caracterización química y estructural de los principales biopolímeros

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Date
2010-02-16T08:37:12Z
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López Cremades, Francisco Javier
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Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Ingeniería Química
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http://hdl.handle.net/20.500.12696/13539
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