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Extracción organosolvolítica no catalizada de cáscaras de almendra brutas e hidrolizadas : caracterización química y estructural de los principales biopolímeros

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dc.contributor.advisorQuesada Medina, Joaquínes
dc.contributor.authorLópez Cremades, Francisco Javieres
dc.contributor.otherDepartamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Ingeniería Químicaen
dc.date.accessioned2020-09-10T19:15:33Z
dc.date.available2020-09-10T19:15:33Z
dc.date.created2009-02-20es
dc.date.issued2010-02-16T08:37:12Z
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12696/13539
dc.language.isoesen
dc.titleExtracción organosolvolítica no catalizada de cáscaras de almendra brutas e hidrolizadas : caracterización química y estructural de los principales biopolímerosen
dc.typeTesis doctoralen
dspace.entity.typePublication
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